5 фактов о рисе

11/12/2020

По-японски рис называется «гохан». Как и раньше, этот термин также означает «еда».

Рис был основой японской диеты с древних времен, и по сей день японцы едят рис хотя бы один раз в день в больших количествах. 

Вот 5 фактов о рисе, которые мало кто знает.
1. Рис - мощный источник витаминов группы В, которые укрепляют нервную систему, благотворно влияют на кожу, волосы и ногти.
2. 1/7 населения мира занимается производством или переработкой риса. Этот завод является крупнейшим «работодателем» в мире.
3. Рис составляет 1/4 калорий, потребляемых в мире.
4. Рис занимает третье место в десятке лидеров по производству продуктов питания после сахарного тростника, но по потреблению он, несомненно, возглавляет таблицу. Они получают фураж из сахарного тростника, биотопливо из кукурузы, а большая часть производимого риса потребляется людьми.
5. Китай выращивает больше всего риса в мире и, несмотря на это, они покупают 2,8 миллиона тонн риса каждый год, потому что того, что они выращивают, недостаточно.